טכנולוגיה
החברה שמאחורי המטבחים של טוטו, קלארו ושילה עוברת לבית חדש
ניגא שף, שמלווה מטבחים מקצועיים בישראל כבר חמישה עשורים, חנכה מתחם של 3,000 מטר רבוע שמאחד לראשונה מרכז לוגיסטי, אולמות תצוגה עם מטבחים פעילים ומרחב אירוח
חמישים שנה אחרי שמאיר סבירסקי ז"ל פתח חברה לייבוא ציוד מטבח מקצועי, הדור השלישי של המשפחה עושה צעד שלא נעשה מאז: מרכז את כל פעילות החברה תחת קורת גג אחת. המתחם החדש של ניגא שף בפארק התעשיות עמק חפר פרוס על כ-3,000 מטר רבוע ומחולק לשלוש קומות. לוגיסטיקה בתחתית, משרדים באמצע, ובקומה העליונה מה שהחברה בחרה להדגיש: אולמות תצוגה עם מטבחים שעובדים בפועל.
"רצינו לייצר קורת גג אחת שתרכז את כלל היכולות שלנו, מקצועית, טכנולוגית וחווייתית", אומרים הבעלים אסנת ואלי מוסקוביץ. "תוך חיבור בין המסורת המשפחתית לחדשנות".
קומת התצוגה כוללת גם בית קפה מקצועי, מתחם ייעודי לרוכשים פרטיים שמחפשים מטבח מקצועי לביתם, ואפשרות לאירועים וסדנאות של עד 200 משתתפים.
מטבח מקצועי ניגא שף, חברת הייטק בקיסריה, צילום: דני לרנר המשפחה שמאחורי המטבח
ניגא שף, מקבוצת אינטרפרום, פועלת בישראל מאז 1974. אסנת ואלי מוסקוביץ, דור שני, ירשו את העסק מאיר סבירסקי ז"ל ובנו אותו לחברה של כ-100 עובדים שמלווה לקוחות מהתכנון ועד התחזוקה. בין לקוחותיה בתי חולים כמו איכילוב ותל השומר, רשתות מלונות כישרוטל, פתאל ודן, וחברות כמו גוגל, אפל ואינטל. ובצד המסעדנות, הרשימה מדברת בעד עצמה: טוטו, קלארו, שילה, בל עמי.
מסעדת טוטו (מטבח ניגא שף), צילום: דני לרנר עכשיו נכנסים גלעד, יעל, טליה ויובל, ארבעת ילדיהם של אסנת ואלי, שגדלו בתוך העסק ומשתלבים כעת בניהולו. גלעד, סמנכ"ל שיווק ומכירות ומשנה למנכ"ל, ויעל, סמנכ"לית ניגא שף הום, היו השניים שהובילו את הפרויקט של המרכז החדש.
מטבחי ניגא שף - משרדי הייטק בתל אביב. צילום: דני לרנר 50,000 ארוחות ביום
המרכז בעמק חפר נפתח בתזמון לא מקרי. במקביל מסיימת החברה שני פרויקטים גדולים. בגליל העליון הושלם מרכז קולינרי בקיבוץ גונן. ובקנה מידה אחר לגמרי, סיפקה והתקינה ניגא שף את הציוד במפעל תמ"מ של אל על, שמכין כ-50,000 ארוחות ביום לטיסות ומוגדר כאחד הגדולים בעולם בתחומו.
מסעדת טוטו (מטבח ניגא שף), צילום: דני לרנר "דייקתי עבורם בית ייחודי, הם לא רצו 'קופי פייסט'"
"דמיינתי עיגול של אור מתרחב מעל המגרש": האצטדיונים של מונדיאל 2026
לא צריך לגור מול הים כדי להרגיש שם
"היה לנו חשוב לייצר לא רק מערכת טכנולוגית, אלא חוויה אמיתית"
"כשהשקט נכנס פנימה, אני יודעת שהגענו הביתה"
תפסיקו לספור כבשים כדי להירדם. תתחילו לעצב נכון את חדר השינה
כתבות נוספות
המדריך השלם לעיצוב הבית לקראת החורף
ההוויה והחוויה
"כמו במשחק הכיסאות - החלפנו בין פינת האוכל לסלון ויצרנו הרמוניה"
קרובים, קרובים - בית פרטי בהוד השרון
אנחנו מגיעים לישראל, תעזרו לנו לבחור בית.. ככה זה מתחיל
"לזכור ולא לשכוח" - תכנון מוזיאון השואה לילד בלוחמי הגטאות
אוהבי צמחים זה בשבילכם: עגלת השקיה ביתית
כמה זה 6X8?
עיצוב חללים של בית מלון על ידי הבינה המלאכותית בהשראת הארכיטקט טאדאו אנדו
הפרק הבא של הספרייה הביתית
שומר על קנה מידה
אמנות הרישוי
הילד שבך- חדרי ילדים מעוצבים
חושבים לצבוע את הבית לבד? קבלו 10 טיפים חשובים
שושנה במדבר - משרד האדריכלים IK-architects
שקע תקע ,פינת החידושים
"אל תצלמו את הסרט לפני שכתבתם את התסריט"
מאבזרים את עולם המלונאות
פשטות מנסחת עוצמה
עיצוב מכולה למגורים
למרות האתגר: התוצאה נפלאה, חמה ופיסולית
הצורך הוא אבי ההמצאה
מרחב במפלסים
עדכון גרסה לבית משפחתי שעבר שיפוץ מלא
עיצוב סובב עולם - 121
בנבכי התעשייה
החדר של שני - חדר לנער/ה מתבגר/ת
פתרונות עיצוב
בית הקשתות - אדריכלות ועיצוב
תכנון מחודש לדירת גג בתל אביב
מרחב מעוצב INNO 2018 - כנס בנ"ל לעיצוב ותכנון משרד ומרחב העבודה
שָה-שָה-שָה שקט בבקשה
אושרי גונן מעצבת את הנשימה: מרחבי WELLNESS כתגובה למציאות
לייף סטייל גרסת המחר
בין הספרים לחפצי הנוי: איך מוצאים את האיזון נכון בספרייה הביתית
פתרונות חימום לחורף
בית שמחבק חזק את המשפחה
עיצוב סקנדינבי - כוחה של מסורת
כחול בחוץ ובפנים
חללי עבודה פתוחים ביום שאחרי מגפת הקורונה
ספארי אחר לגמרי: יוקרה בלב הטבע הפראי
מאחסנים בסטייל
חומרים חדשים - 120
כיצד לשלב בהרמוניה אלמנטים מנוגדים במהלך שיפוץ בית
בבית כמו בבית מלון
על היצירתיות
מה שקורה בכפר נשאר בכפר
בונים או משפצים? 3 החלטות גורליות לתהליך הבנייה
קלאסית, נעימה ועל זמנית: דירה במראה שובבי לזוג צעיר בצפון של תל אביב
דיור בר קיימא - שכונת קיימא צומחת
פרוייקט ירוק - מגדל הטורבינה
Noa - לפעמים חלומות משתלמים
כל הירוק הזה
מתחם ה-1,000 בראשון לציון: לחיות, לעבוד ולגדל ילדים ברדיוס הליכה
מטבח עכשיו - חידושים בתחום המטבחים
הגן של רפאלה
לחדשניים שביניכם
נשב בחוץ, כמה יפה הליל...
החלום ופשרו
מה מתבשל
חדשות וחידושים - 107
Median Space
ורנר פנטון חוזר הביתה: מאה שנה ליצירה שעיצבה את העתיד
לישון על עץ: המלון שהפך פנטזיה ילדותית למציאות
מהפך של בית
עיצוב דירה צבעונית ומרגשת במרכז תל אביב
לחמם את הבית
החזון: לתכנן עולם וסביבה טובים יותר
עיצוב משרד ירוק באופיו
עיצוב אקווריום
המטבח החכם
Fcity מיצב תקשורת במציאות מרושתת/ מקוונת
עם הפנים לים
במזל דגים
מימד רגשי במרחב האישי
עירנמל - מתחם הנמל המערבי, חיפה
המעצבת פטרישיה אורקיולה - ראיון
שיפוץ דירה: איך עושים את זה בהצלחה
איך קשור האינסטגרם לפרוייקט המועדף על מעצב הפנים ליעד יוסף ?
"הולנדיה" משיקה: המיטה החכמה ביותר בעולם
החומר שמשגע את האדריכלים- קוריאן גרסת 2016
מטבח בא לעולם
תכנון ועיצוב בית ותיק
פריט אחד שמשנה את כל הבית
"הלקוחות ביקשו בית ישאיר חותם. הם לא ידעו שיקבלו קיר שייכנס לחלומות"
לחיות יחד
דירה יוקרתית ומודרנית בירושלים למשפחה חרדית
רוק אנד רול פוגש קלאסיקה: דירה אורבנית של רווק
סדר פתוח
תנורים, כיריים, עיצוב, טכנולוגיה מגמות וחידושים
פופים מטקסטיל ממוחזר
משרד שהוא בית, לבתים
דיור בר קיימא - מכולות ומגורים
היכונו היכונו לחגיגה - תערוכת אמבינטה 2015 בפתח
תחרות: עיצובים בעץ, ארה"ב 2014
בלורן - פתרונות פרזול ועיצוב לרהיטים
תפסיקו לספור כבשים כדי להירדם. תתחילו לעצב נכון את חדר השינה
התאמת ריהוט ב- 360 מעלות
עיצוב דירה שונה ומקורי בתל אביב
קיימות עירונית - רשמים מביקור בניו יורק