עיצוב מסעדות ובתי קפה
גיא הקש - מנהל בכיר של מסעדות וברים ברשת המלונות הבינלאומית 'מריוט'
מנהל בכיר של מסעדות וברים ברשת המלונות הבינלאומית 'מריוט' ( Mariot) ומי שאמון על פעילותה הכלל עולמית בתחום זה
גדל במשפחה של מלונאים ומגיל צעיר מאד פיתח תשוקה לתעשיית האירוח ככלל, ומשיכה מיוחדת לתחום המזון והמשקאות בפרט. במהלך עשרים שנות עשייתו של הקש בשדה האירוח הוא ניהל והיה מהבעלים של יוזמות והשקעות בתחום, והניסיון הרחב שצבר בכלל זה נע ממלונות בוטיק- יוקרה אינטימיים (Country House Hotels), דרך רשתות גדולות של מלונות יוקרה בדירוג חמישה כוכבים, מסעדות בעלות כוכבי מישלן, שירותי הסעדה ואירוח באירועי משפחות מלוכה, אירועים ממלכתיים של ראשי מדינות ודרגי סגל דיפלומטי, ועד פיתוח קונספטים של מזון ומשקאות עבור רשתות בתי מלון גדולות.
פעילותו המגוונת ורבת השנים הביאה אותו לשתף פעולה ולעבוד בכפיפה אחת עם מובילים בינלאומיים בתחום המזון והמשקאות, וביניהם אושיות כ- Daniel Boulud, Jean George Vongrichten, Gray Kunz, Alain Ducasse, Alain Passard, Mario Batali and Roger Vergé. הניסיון והידע העשיר שהוא זוקף לזכותו במסגרת פעילותו רבת השנים בתעשיית המלונאות העניקו להקש את הכלים להפוך למקצוען מיומן ונחשב בתחומו, ובתוך כך לעמוד בראש פעילות המזון והמשקאות הכלל עולמית של רשת מריוט- רשת מלונות המקיפה כיום 4300 בתי מלון המצויים בבעלותה ביותר מ-100 מדינות, וביוני הקרוב עתידה להתרחב לכדי בעלות על 5500 בתי מלון.
מה מתרחש? כל מה שחדש בענף העיצוב והאדריכלות
ברוכים הבאים לראש של הנריק ויבסקוב
"אדריכלות ועיצוב פנים הם חלק מאותו סיפור"
מה מסתתר מאחורי החזית הקלאסית של הווילה בסביון?
איפה ישנים שישה נכדים בלי להעיר את סבא וסבתא?
ראי, ראי שעל האגם: היצירה האדריכלית החדשה של סנוהטה
כתבות נוספות
עיצוב משרד על טהרת התפיסה האקולוגית
קטנה וקומפקטית
מלון בוטיק The Library
מה מתבשל במטבח
פלסטיק בום
מימד רגשי במרחב האישי
איש תחת גפנו ותחת תאנתו
מה משותף לדונלד דאק, ליווייס ולואי ויטון?
עיצוב חללים של בית מלון על ידי הבינה המלאכותית בהשראת המעצב והאדריכל רון ארד
מדעי האור
"יש בינינו מספיק אמון כדי לדעת גם מתי לעבוד יחד וגם מתי לפנות מקום"
איך בוחרים שולחן סלון שישדרג את הסלון כולו
עיצוב מערכות ריהוט גינה
בגובה העיניים
האם הבית שלכם יעמוד במבחן החג?
מתכננים שיפוץ בבית? אל תשכחו את הביוב!
עיצוב שטיחים
מהבית הזה לא תרצו לצאת!
ביתני תצוגה ישראליים במילאנו 2008
שישה טיפים לוהטים למטבח 2014, ברברה ברזין
"...שלוש ארבע ולעבודה..."
בלורן - פתרונות פרזול ועיצוב לרהיטים
מגדלים באוויר: הבניין בטייוואן שהופך לאי ירוק בלב העיר
נר לי, נר לי - חנוכיות מעוצבות
התערוכה החדשה ששולפת יצירות מהבוידעם
זו המסעדה שתרצו לבלות בה את ט"ו באב!
שדרוג מבנה קיים - בית זיקי
חללי עבודה פתוחים ביום שאחרי מגפת הקורונה
Bosco Veticale של מילאנו, הוא באופן רשמי בניין המשרדים החדשני ביותר בעולם
מה קורה כשהיוצר של "מלחמת הכוכבים" מחליט להקים מוזיאון?
"בעוד עשור לא תזהו את הרחוב": כך ישתנו מרכזי הערים בישראל
" החלל עצמו הוא הרקע - משם הכול מתחיל לקרות"
כך נראית התערוכה של הזוג שעיצב את שילוט הרכבת התחתית בניו יורק
מתחם הממגורות - חנות קונספט קנה קש
זה לא אנחנו, זה הגבס
נקודת זינוק מבוצרת: תפיסה אדריכלית חדשה לתכנון מוצבי צה"ל
עיצוב סוויטת היהלום, במלון אלכסנדר תל אביב. מישל הרוש
הטרנד הוא אני
משחק ילדים
דירוג אנרגטי במעטפת המבנה
אמנות העיצוב
מיסטריאל - אמנות בנגרות
פרק ב בסטייל
לפני שמוכרים משפצים, מעצבים ומלבישים
"ARCHAGGELOS"- קפריסין
הקסם של עיצוב תאורת חוץ
בין העבר להווה - שיפוץ בית באיטליה
חיפויים לחללי פנים
דירה קטנה - תכנון גדול: דירת 60 מ"ר בתל אביב
איך הופכים חזית של בניין לבגד?
תכנון יצירתי בבית פרטי ופסטורלי ביישוב מתן
בהתחלה פחדו מצבע. בסוף הם ביקשו עוד
מנימליסטית ומוארת-כך עיצבה לעצמה המעצבת את דירתה
Hotel Plastimum - קונספט עיצוב מלון מפלסטיק ממוחזר. רן ומוריס
תערוכת הקרמיקה - CEVISAMA 2020
לגור בתוך ציור, בצפון הישן
מהזנחה להזמנה: הדרך להפוך את המרפסת לחלל חי ונעים
שנה וחצי הוא כמעט לא יצא מהבית - אמו החליטה לבנות לו בית חדש
האסתטיקה של מינימליזם: איך לעצב חללים בקווים נקיים?
האמת: זהו בית חלומות
בית שהוא חופשה מתמשכת
כיצד נבחר את הכיור הנכון?
Louis Vuitton - עכשיו הספר
"כמו במשחק הכיסאות - החלפנו בין פינת האוכל לסלון ויצרנו הרמוניה"
איך מעצבים חופש?
סדר יום כנס בנייה ירוקה 25.11.2013
טרנדים חמים בעיצוב הבית לשנת 2025
הבית אל צמרות העצים
הטיל פגע בבית - העיצוב החזיר אותו לחיים
המענה לדילמת העיצוב בדירות קטנות
URBAN HOTEL, הצעה לעיצוב חדרים בבתי מלון: אדר' שרון גורן, אדר' חנן פרץ
להאיר את המטבח ולבשל באור חדש
תערוכות בוגרים במחלקות לאדריכלות ועיצוב
שטיח הינו חלק בלתי נפרד מעיצוב הבית
טאץ׳ אחרון לעיצוב: ארבעת כללי הזהב בבחירת וילונות לבית
אדריכלות ישראלית במלוא תפארתה..
שיפוץ ירוק של מבנים קיימים - green retrofit
חדשות וחידושים - 126
כשבעל סוכנות ביטוח גם רוכב אופניים מושבע המשרדים הופכים לשמחים ומיוחדים
גני פרובנס
עיצוב אקווריום
נקייה כחדשה
אחרי עשור של בנייה: בית האופרה של שנחאי ייפתח באוקטובר
מהבמה של ביונסה לתערוכה במוזיאון העיצוב בלונדון
שיחה על עיצוב הבית עם לארה הדברג-דים מקימת מגזין דוול
עיצוב תאורה בתערוכת יורולוצ'ה
חברת PoloStone פורצת לשוק עם מהפכה בתחום משטחי הפורצלן למטבחים
מתחם סלקום ווליום בדרכים
לאוהבי הלגונות
קפה עם נורמן פוסטר וטדאו אנדו
בונים? משפצים? מעצבים מחדש? הכול מתחיל ונגמר בבחירת האדריכל המתאים לפרויקט!
עיצוב חדר עם פריטי ריהוט חכמים
שיפוץ בית פרטי במושב
עיצוב מתחם ספא
יוצאים מהקופסא
מה חדש בבית?
עבודת טלאים מהפנטת
עזורי Eco Tower
חכמת הספא
מדריך רשתות חברתיות חלק שני