Cafe Popular

המסעדה עוצבה כהומאז' לבתי קפה אירופאיים קלאסיים (בסגנון ה-Brasserie), אך עם טוויסט תל-אביבי עכשווי. המטרה הייתה ליצור חלל שמרגיש "חי" ודינמי בכל שעות היום – מבית קפה בבוקר ועד בר מסעדה תוסס בלילה.

אחד האלמנטים המרכזיים בעיצוב היה השימוש בתאורה רכה ומשתנה, שנועדה ליצור אווירה חמימה ומזמינה בערב, תוך הדגשת פריטי הנגרות והחומרים במקום.

השימוש בשילוב חומרים טבעיים כמו עץ, מתכות (פליז ונחושת), ושימוש בטקסטורות עשירות לריפוד הרהיטים, מה שהעניק למקום תחושה של יוקרה נגישה.

תכנון המסעדה כלל חללים שונים – אזורי ישיבה על הבר, שולחנות אינטימיים לזוגות, ואזורים שמתאימים לקבוצות, כאשר המטבח הפתוח מהווה חלק בלתי נפרד מהחוויה הויזואלית והקולינרית.