אדריכלות

המלון החדש של הילטון מסתתר בתוך מערה

מדור בית ונופש מבקר ב־Elika Cave Suites Cappadocia, שנפתח ביוני 2026 כמלון הראשון של הילטון שפועל בתוך מערה. 36 חדרים וסוויטות ששוחזרו מבתי מגורים בני מאות שנים באורטהיסאר שבקפדוקיה, טורקיה, ליד מצודת אורטהיסאר

זוהר שחר לוי

6 דקות קריאה

15-10-2026

רוצים להיות הראשונים לדעת מה חדש בעולם העיצוב? הצטרפו לקבוצת הווטסאפ של בית ונוי.

בעיירה אורטהיסאר שבקפדוקיה שבטורקיה עומדים בתי מערה שאנשים התגוררו בהם במשך מאות שנים, והיום הם משמשים חדרי אירוח במלון של הילטון. Elika Cave Suites Cappadocia, Curio Collection by Hilton נפתח ביוני 2026 והוא המלון הראשון של הרשת שפועל בתוך מערות. Curio Collection הוא מותג של הילטון שמאגד מלונות עצמאיים בעלי אופי מקומי מובהק, ובשפת הרשת הם נחשבים לנכסי לייף סטייל, כלומר מלונות שמדגישים עיצוב ייחודי וקשר ליעד.

הכניסה לספא של Elika Cave Suites Cappadocia, עם פינת ישיבה מול קיר אבן ובריכה פנימית. © 2026 Hilton

דייויד קלי, סגן הנשיא הבכיר של הילטון לאירופה היבשתית, מסר שהפתיחה משקפת את הצמיחה של הרשת בתחום הזה. "בטורקיה אחד מכל חמישה מלונות בצנרת שלנו הוא נכס לייף סטייל, עם 14 מלונות לייף סטייל בפעילות ובצנרת", אמר קלי.

חדר King Grand Cave ב־Elika Cave Suites Cappadocia, עם קירות אבן, מיטה גדולה עם בסיס מעוטר ושטיח פרחוני צבעוני. צילום © 2026 Hilton

המלון ממוקם במרכז טורקיה, בלב אזור שהוכרז אתר מורשת עולמית של אונסק"ו, ליד מצודת אורטהיסאר, אחת מנקודות הציון הטבעיות הבולטות באזור. קפדוקיה מוכרת בארובות הפיות שלה, עמודי סלע שנוצרו ממיליוני שנים של פעילות וולקנית, ובבתים החצובים בסלע, מסורת שראשיתה בתקופה החתית. אורטהיסאר עצמה מוגדרת עיירת Cittaslow, כינוי שמעניקה רשת בינלאומית של עיירות קטנות שמעודדות קצב חיים איטי ושימור של התרבות המקומית.

הבריכה החיצונית של Elika Cave Suites Cappadocia, מוקפת מבני אבן עם פתחים מקושתים. © 2026 Hilton

בתי מערה בשיקום

השיקום נעשה בהתאמה למבנה המקורי של המערות, ובכל חלל נשמרו האבן, האור והאווירה של סביבת המערה. כל אחד מ־36 החדרים והסוויטות עוצב בנפרד לפי המבנה שהיה בו קודם, וגומר ביד. בעיצוב משולבים אבן, עץ, קרמיקה וטקסטיל, לצד פריטי עתיקות שנבחרו לכל חלל. המתחם בנוי כמעין כפר, עם שבילים פתוחים בין המבנים, חצרות ותצפיות אל העמקים ואל צלליתה של אורטהיסאר.

מתחם האבן של Elika Cave Suites Cappadocia בלילה, עם חצר שבה בריכה מרוצפת בירוק ובריכה מוארת בכחול על הגג. © 2026 Hilton

חלק מהסוויטות כוללות בריכה פרטית, בחדרים אחרים יש חמאם טורקי מסורתי פרטי, כלומר אמבט קיטור, ויש חדרים עם אח וג'קוזי. בכמה סוויטות יש ג'קוזי על המרפסת, והווילה של המלון כוללת בריכת אינפיניטי עם חזית זכוכית שמחברת בין החלל הפנימי לחיצוני. גם אולם האירועים של המלון פועל בתוך מערה.

סוויטת King Cave Junior עם בריכת טבילה ב־Elika Cave Suites Cappadocia, עם תקרת אבן מקושתת ופתח שמוביל אל אזור הבריכה. © 2026 Hilton

ניליפר דורוקאן, המנהלת הכללית של המלון, אמרה על התכנון: "המטרה שלנו הייתה לשמר את המורשת של האזור ולהציע נוחות מודרנית ורגעים ייחודיים שנוצרו מזהות מקומית ומנקודת מבט גלובלית".

מבני האבן של Elika Cave Suites Cappadocia באורטהיסאר, עם חלונות מוארים, מינרט וסלע גדול ברקע. © 2026 Hilton

ספא בתוך המערה

במסעדה Colastre המטבח מבוסס על המסורת הקולינרית של קפדוקיה ושל אנטוליה, החלק האסייתי של טורקיה, ומוגש בטכניקות עכשוויות. הדגש הוא על עונתיות, חומרי גלם מקומיים ומתכונים ותיקים, וכל מנה אמורה לשקף את הסיפור התרבותי וההיסטורי של האזור.

הספא והבריכה החיצונית תוכננו בהשראת האלמנטים הטבעיים של הסביבה, אבן, אור ושקט. הספא כולל שני חדרי טיפולים, חמאם, חדר אדים, סאונה ומקלחת גשם, ובתכנון שלו תרבות הרחצה הטורקית המסורתית מפורשת מחדש בתוך מבנה מערה.