סגנונות עיצוב מטבחים
תכנון

סגנונות עיצוב מטבחים

מאחר והמטבח הפתוח הוא לב ליבו של הבית, חשוב להקפיד על סגנון העיצוב שלו, על מנת שזה ידבר עם שפת העיצוב הכללית של המרחב הפתוח בבית (חלל המגורים, פינת האוכל וכד'). הסגנון הנבחר למטבח יהיה, בדרך כלל, זהה לסגנון הכללי. בחירה בסגנון מנוגד לחלוטין אפשרית, אך בחירה מסוג זה מחייבת מודעות עיצובית גבוהה ויכולת להתאים ניגודים. 

קיימים מספר סגנונות עיצוב מטבחים עקרוניים, המתייחסים הן לארונות והן למוצרים הנלווים הנוספים למטבח.

להלן מספר קווים מנחים והמלצות עיצוביות כלליות המתייחסים סגנונות אלה:  

מודרני-קלאסי – תואם את שפת העיצוב הקלאסית העכשווית ומהווה סוג של 'בטחון עיצובי'. הקו הכללי הוא של קווים ישרים ופלטת גוונים שטוחה ואחידה. מטבח כזה משראה אווירה של עכשוויות נינוחה ונעימה, לא אוונגרדית, שמשתלבת בשפת העיצוב המודרנית העכשווית, מבלי לגלוש לטרנדים סופר אופנתיים.

מודרני היי-טק-אורבאני – סגנון מודרני אך מעט קיצוני יותר מהמודרני הקלאסי, המשרה אווירה יותר קרה. סגנון זה משלב את סגנון ההי-טק המסורתי הקיצוני והקר, ששילב חומרים קרים כמו מתכת וזכוכית, עם סגנון הלופט האורבאני, לקבלת מראה מרוכך יותר. במסגרת סגנון זה ניתן לשלב חומרים כמו נירוסטה או ציפויים כסופים (לכיור, למוצרי החשמל, למשטח וכד'). ברזים סמי-תעשייתיים גדולים יכולים גם הם להשתלב, ביחד עם פריטים ואביזרים כמו טפט/אריחים עם דיגום גרפיטי, כתמי צבע עזים, ריצוף בטון או אריחי גרניט פורצלן דמויי בטון, תאורת ספוטים ממוקדת, מקרר בעל דלתות זכוכית שקופות ועוד. בסגנון האורבאני העכשווי ניתן לשלב גם צמחייה – דוגמת אדניות תבלינים, על מנת לשבור את המראה הקר וכחלק מתפיסת עולם אקולוגית.  

מטבחי הדקל

כפרי קלאסי המטבח הכפרי הקלאסי שואב את מקורותיו מאזורים כפריים באירופה (טוסקנה, פרובאנס וכד') ויש לו נוכחות חמה ועוטפת. על מנת לקבל את האפקט המלא של מטבח כפרי דרוש מטבח נדיב ממדים באופן יחסי. 

סגנון זה מאופיין בשילוב של אלמנטים טבעיים, כמו עץ ואבן, וצבעוניות של אדמה ותבלינים.

נירלט

כפרי שאבי-שיק סגנון השאבי שיק התפתח במחוזות הכפריים של אנגליה, נדד לחוף המערבי של ארה"ב, שם נטמע והפך פופולרי. לסגנון זה אמנם מראה כפרי, אך כבד הרבה פחות ומעודן יותר. זאת מאחר ונעשה שימוש נרחב בעץ צבוע בגוון שמנת בהיר, המשתלב עם פריטים מעץ הטבעי לא צבוע. דבר זה מרכך את המראה הכללי של החלל. בנוסף לגוון הבהיר (שלעיתים יכול להיות גם תכלת או ירוק פסטליים), לפריטים בסגנון זה שוליים משופשפים, ליצירת מראה אותנטי. בדומה לכפרי הקלאסי, גם כאן מקובל להוסיף שולחן אוכל מרכזי וארונות/מזנונים/מדפים לתצוגה פתוחה. לסגנון זה נכון להתאים טקסטיל, טפטים, כריות ובדיגום פרחוני עדין וכן לשלב פריטים כמו קופסת לחם, קופסאות פח מאוירות וכד'.  

מטבחי פרנקל 33
מילה מטבחים Warenbach

המטבח האלגנטי-מלכותי מטבח המעוצב בסגנון זה מתאים, בדרך כלל, לדירות או בתים פרטיים יוקרתיים, אשר מבקשים ליצור אווירה יוקרתית, מהודרת ואלגנטית באורח יוצא דופן.   סגנון זה מאופיין בגוונים דרמטיים של לבן ושחור בשילוב של זהב וכסף וחומרים יוקרתיים כמו אוניקס, שיש, קריסטל, עץ גושני וכו'. המטבח האופנתי הצעיר האקלקטי והטרנדי ניתן לצאת מהשגרה ולעיתים אפילו באמצעים פשוטים ליצור מראה צעיר, אופנתי, שיקי ועדכני. שימוש בצבעוניות נועזת, ארונות אקלקטיים, שימוש בכסאות/כסאות בר מחומר אקרילי שקוף, שימוש בטפטים והעמדה של כלים ואביזרים מעניינים, יכולים להפוך לחגיגה של צבע וסיפור אישי. יש להיזהר כי דווקא סגנון כל כך אישי ואקלקטי זה דורש תשומת לב ורגישות עיצוביים ויכולת לשלב פריטי וינטאג' ורטרו עם מוצרים וטכנולוגיות חדשניים, על מנת ליצור חלל אסתטי ומהודק מבחינה שפה עיצובית.

מתוך "מדריך מטבחים" 2012 

כתבות נוספות

כל הדרכים ליצירת מרחב ביתי וחמים שנעים להיות בו
תכנון
כל הדרכים ליצירת מרחב ביתי וחמים שנעים להיות בו
מעוצב עד הגג
תכנון
מעוצב עד הגג
Noa - לפעמים חלומות משתלמים
עיצוב
Noa - לפעמים חלומות משתלמים
WELCOME TO THE MODERN FARM HOUSE
תכנון
WELCOME TO THE MODERN FARM HOUSE
המטבח של 2026:  מרגיש כמו חלק מהבית ולא חלל תצוגה
תכנון
המטבח של 2026: מרגיש כמו חלק מהבית ולא חלל תצוגה
קוביית הפתעות
תכנון
קוביית הפתעות
חומרים חדשים - 111
תכנון
חומרים חדשים - 111
חידוש ועיצוב רהיטים ישנים
תכנון
חידוש ועיצוב רהיטים ישנים
תמי יערי: אמנות עיצוב הפנים
תכנון
תמי יערי: אמנות עיצוב הפנים
איך חוזרים ליצור אחרי שהעולם התהפך? הביאנלה שמחזירה את הקראפט למרכז
עיצוב
איך חוזרים ליצור אחרי שהעולם התהפך? הביאנלה שמחזירה את הקראפט למרכז
קוסטיקה: כל הפתרונות תחת מעטפת אחת
עיצוב
קוסטיקה: כל הפתרונות תחת מעטפת אחת
מסע בעקבות האדריכלות יוצאת הדופן בליסבון
אדריכלות
מסע בעקבות האדריכלות יוצאת הדופן בליסבון
אין סופי..., הצעה לעיצוב חדרים בבתי מלון: ציפי לוי - צליל
עיצוב
אין סופי..., הצעה לעיצוב חדרים בבתי מלון: ציפי לוי - צליל
האסתטיקה של מינימליזם: איך לעצב חללים בקווים נקיים?
עיצוב
האסתטיקה של מינימליזם: איך לעצב חללים בקווים נקיים?
פתרונות ישיבה לא שגרתיים ופרטיות בחלל הפתוח
חומרים
פתרונות ישיבה לא שגרתיים ופרטיות בחלל הפתוח
אדריכל ד"ר יוסי קורי, מבעליו של משרד גאוטקטורה מרצה אורח בכנס בנייה ירוקה 3
חומרים
אדריכל ד"ר יוסי קורי, מבעליו של משרד גאוטקטורה מרצה אורח בכנס בנייה ירוקה 3
הבית הזה הוא אנחנו
אדריכלות
הבית הזה הוא אנחנו
ליעד יוסף: המעצב שמכניס אהבה, הומור ולב גדול אל תוך כל בית
אדריכלות
ליעד יוסף: המעצב שמכניס אהבה, הומור ולב גדול אל תוך כל בית
מרחב למידה חדשני במתחם חקר "ניצני הנגב" בקיבוץ בית קמה
חומרים
מרחב למידה חדשני במתחם חקר "ניצני הנגב" בקיבוץ בית קמה
תכנון ועיצוב משרדי חברת NEXT INSURANCE  בפרויקט אושירה, כפר סבא
חומרים
תכנון ועיצוב משרדי חברת NEXT INSURANCE בפרויקט אושירה, כפר סבא
חומרים חדשים - 109
תכנון
חומרים חדשים - 109
קלאסית, נעימה ועל זמנית: דירה במראה שובבי לזוג צעיר בצפון של תל אביב
עיצוב
קלאסית, נעימה ועל זמנית: דירה במראה שובבי לזוג צעיר בצפון של תל אביב
אהבה ממבט ראשון
אדריכלות
אהבה ממבט ראשון
תכנון שהפך אסם ישן לבית מגורים
אדריכלות
תכנון שהפך אסם ישן לבית מגורים
דירה מדוייקת ואיכותית לאישה בפרק חדש בחייה: וכל זה ב 300K₪
תכנון
דירה מדוייקת ואיכותית לאישה בפרק חדש בחייה: וכל זה ב 300K₪
עיצוב מודרני, כמיטב המסורת
תכנון
עיצוב מודרני, כמיטב המסורת
הדבר הגדול הבא
אדריכלות
הדבר הגדול הבא
פיטר סחלין
עיצוב
פיטר סחלין
נתיב האקספרס לתכנון משרד
חומרים
נתיב האקספרס לתכנון משרד
אווירת פנטזיה בעיצוב חדרי ילדים
עיצוב
אווירת פנטזיה בעיצוב חדרי ילדים
המעצבת פטרישיה אורקיולה - ראיון
תכנון
המעצבת פטרישיה אורקיולה - ראיון
ArtiShook - אמנות בלב השוק
אדריכלות
ArtiShook - אמנות בלב השוק
עיצוב עם ערכים
חומרים
עיצוב עם ערכים
ה"קונטיינר"
אדריכלות
ה"קונטיינר"
קיסר – ריהוט משרדי ארגונומי
חומרים
קיסר – ריהוט משרדי ארגונומי
הרמוניה של שילובים
תכנון
הרמוניה של שילובים
שמחים עד הגג
תכנון
שמחים עד הגג
חדשות וחידושים - 108
עיצוב
חדשות וחידושים - 108
מימד אישי במרחב הביתי
אדריכלות
מימד אישי במרחב הביתי
ירון טל - לראות ולהרגיש
תכנון
ירון טל - לראות ולהרגיש
בית שגדל עם הדיירים: עיצוב נכון לפי שלבי החיים
עיצוב
בית שגדל עם הדיירים: עיצוב נכון לפי שלבי החיים
המדריך הקיצי לתערוכות העיצוב השוות בעולם
אדריכלות
המדריך הקיצי לתערוכות העיצוב השוות בעולם
שילוב שולחנות קקל כחלק מעיצוב הבית והחצר
אדריכלות
שילוב שולחנות קקל כחלק מעיצוב הבית והחצר
בית הפסים
תכנון
בית הפסים
GBC של Geberit - הקולקציה שכובשת את חדרי האמבט
אדריכלות
GBC של Geberit - הקולקציה שכובשת את חדרי האמבט
זה המוזיאון שגונב את ההצגה בלונדון
אדריכלות מהעולם
זה המוזיאון שגונב את ההצגה בלונדון
לא תכירו אותה
תכנון
לא תכירו אותה
דירה ברמת אביב הירוקה
תכנון
דירה ברמת אביב הירוקה
עם כל הכבוד,ויש כבוד
אדריכלות
עם כל הכבוד,ויש כבוד
מגע כפרי בעיצוב עכשווי
אדריכלות
מגע כפרי בעיצוב עכשווי
חוויה מתקנת
אדריכלות
חוויה מתקנת
חיפויים לסביבת החוץ
חומרים
חיפויים לסביבת החוץ
מדרגות בסגנון מודרני
עיצוב
מדרגות בסגנון מודרני
אחדות הפכים - הילדה מרום, תערוכה
אדריכלות
אחדות הפכים - הילדה מרום, תערוכה
Hotel Design Blog - Mondrian Hotel  - הרומן האנגלי שלי חלק 3
עיצוב
Hotel Design Blog - Mondrian Hotel - הרומן האנגלי שלי חלק 3
למה כולם מוותרים על הספה הגדולה?
עיצוב
למה כולם מוותרים על הספה הגדולה?
רחוב בגובה
חומרים
רחוב בגובה
תכנון ירוק - בית פרטי במושב בשרון
תכנון
תכנון ירוק - בית פרטי במושב בשרון
לכל מי שמבקש לטוס שעה ולהרגיש שהגיע לקצה העולם
עיצוב
לכל מי שמבקש לטוס שעה ולהרגיש שהגיע לקצה העולם
הבית שמכניס את הים פנימה
תכנון
הבית שמכניס את הים פנימה
כשסבא וסבתא מחליטים לשבור את הקירות
תכנון
כשסבא וסבתא מחליטים לשבור את הקירות
אדריכלים מביאים בשורות עיצוב
תכנון
אדריכלים מביאים בשורות עיצוב
השפעת סידור ארגזים לאחר מעבר- על עיצוב הבית
תכנון
השפעת סידור ארגזים לאחר מעבר- על עיצוב הבית
שתיים הן ולא יודעות: דירת משפחה המכילה שתי דירות נפרדות
תכנון
שתיים הן ולא יודעות: דירת משפחה המכילה שתי דירות נפרדות
טעויות נפוצות בשיפוצים: בחירה לא נכונה של פרופילי גמר והשלכותיה
תכנון
טעויות נפוצות בשיפוצים: בחירה לא נכונה של פרופילי גמר והשלכותיה
קלאסיקה מודרנית - עיצוב ותכנון בית פרטי
אדריכלות
קלאסיקה מודרנית - עיצוב ותכנון בית פרטי
הביאנלה ה-6 לקרמיקה ישראלית
אדריכלות
הביאנלה ה-6 לקרמיקה ישראלית
חיבור בין עולמות: בית של אור, עץ ונוף
אדריכלות
חיבור בין עולמות: בית של אור, עץ ונוף
במבט ראשון - כל החידושים בתחום העיצוב לבית
תכנון
במבט ראשון - כל החידושים בתחום העיצוב לבית
תערוכת BAU - המקום הכי חם בחורף הקרוב
אדריכלות
תערוכת BAU - המקום הכי חם בחורף הקרוב
שילובי חומרים בעיצוב בית פרטי
אדריכלות
שילובי חומרים בעיצוב בית פרטי
איך מעצבים חופש?
תכנון
איך מעצבים חופש?
להיכנס לאמבט - ולצאת לחופשה
אדריכלות
להיכנס לאמבט - ולצאת לחופשה
והתחזית: חם ומעוצב
אדריכלות
והתחזית: חם ומעוצב
הבית שבקצה הרחוב
תכנון
הבית שבקצה הרחוב
מעצבים עם סיליקון
תכנון
מעצבים עם סיליקון
שיפוץ בית ישן והפיכתו לפונקציונלי
אדריכלות
שיפוץ בית ישן והפיכתו לפונקציונלי
וילה כפרית - בבניין משותף
תכנון
וילה כפרית - בבניין משותף
לגור‭ ‬בכפר‭, ‬ גם‭ ‬בלב‭ ‬העיר
תכנון
לגור‭ ‬בכפר‭, ‬ גם‭ ‬בלב‭ ‬העיר
תקועים בחופשה - גרסת המציאות
עיצוב
תקועים בחופשה - גרסת המציאות
התשוקה ליצירה, ראיון עם הילי לזרוב ורועי קדרנל
אדריכלות
התשוקה ליצירה, ראיון עם הילי לזרוב ורועי קדרנל
כשאמנות פוגשת טכנולוגיה – טיפא ארטס
תכנון
כשאמנות פוגשת טכנולוגיה – טיפא ארטס
תערוכת אמביינטה בפרנקפורט, למטיבי לכת בלבד
אדריכלות
תערוכת אמביינטה בפרנקפורט, למטיבי לכת בלבד
תתחילו לבשל...
תכנון
תתחילו לבשל...
צפו בתערוכות עיצוב המתקיימות בגרמניה, אנגליה, אוסטריה וארה"ב
אדריכלות
צפו בתערוכות עיצוב המתקיימות בגרמניה, אנגליה, אוסטריה וארה"ב
נקייה כחדשה
תכנון
נקייה כחדשה
רסטורציה - שימור ושיקום רהיטים
תכנון
רסטורציה - שימור ושיקום רהיטים
הכדור הוא הכל
חומרים
הכדור הוא הכל
דבר אליי באקרילית
עיצוב
דבר אליי באקרילית
תכנון חדר חיצוני - גינה
אדריכלות
תכנון חדר חיצוני - גינה
שינה טובה
עיצוב
שינה טובה
תערוכת Batimat 2009
אדריכלות
תערוכת Batimat 2009
אומנות ועיצוב נפגשים
תכנון
אומנות ועיצוב נפגשים
בני הזוג הבינו: לבנות רחוק, עם ליווי נכון, זו הדרך האולטימטיבית
אדריכלות
בני הזוג הבינו: לבנות רחוק, עם ליווי נכון, זו הדרך האולטימטיבית
משרדי חברת "קריזמה"
חומרים
משרדי חברת "קריזמה"
"כשעיצבנו את הבית הזה, לא יכולתי לתלות את האמנות שלו על הקיר. אז הנחתי אותה על הרצפה"
עיצוב
"כשעיצבנו את הבית הזה, לא יכולתי לתלות את האמנות שלו על הקיר. אז הנחתי אותה על הרצפה"
מעבר משרד בצורה יעילה
חומרים
מעבר משרד בצורה יעילה
בית שהוא סיפור
אדריכלות
בית שהוא סיפור
פתיחות ואינטימיות- מגורים וחנות במרחב הביתי
אדריכלות
פתיחות ואינטימיות- מגורים וחנות במרחב הביתי
על קו התפר
אדריכלות
על קו התפר