על הכנס

הכנס הבינלאומי ה-10 לעיצוב ותכנון בתי מלון | Hotel Design | 25.5.25

ברוכים הבאים לאירוע המלונאות המשפיע ביותר של השנה!

הכנס הבינלאומי ה-10 לתכנון ועיצוב בתי מלון הוא נקודת המפגש של המוחות היצירתיים והחדשניים ביותר בתעשיית המלונאות הישראלית והעולמית.

השנה, נתמקד באחד האתגרים המרתקים ביותר בענף: יצירת חוויית אירוח מותאמת אישית שמשלבת טכנולוגיה מתקדמת עם המגע האנושי החם שכולנו מחפשים.

בכנס יתכנסו מומחים מובילים - מאדריכלים מוערכים ועד מובילי חדשנות, ממנהלי רשתות בינלאומיות ועד יזמים פורצי דרך. יחד נחקור כיצד שילוב של טכנולוגיה חכמה, עיצוב חדשני ושירות מותאם אישית מעצב מחדש את תעשיית המלונאות.

מה יהיה בכנס:

  • הרצאות מפי מומחים ומובילי דעה בינלאומיים
  • מקרי בוחן מהארץ ומהעולם
  • תערוכת חדשנות עם החומרים המתקדמים ביותר בתחום
  • הזדמנויות נטוורקינג יוצאות דופן

האג׳נדה של הכנס

מהפכת האירוח האישי
בשנים האחרונות, תעשיית המלונאות עוברת שינוי מהותי - מאירוח שבלוני לעבר חוויות מותאמות אישית. שינוי זה משקף פרדיגמה חדשה בתחום האירוח, שמטרתה להעניק לאורחים חוויה ייחודית המותאמת לצרכים ולהעדפות אישיות. מחקרים עדכניים מצביעים על כך שהמגמה הזו משפרת את שביעות הרצון של האורחים ואף מגדילה את ההכנסות של בתי המלון.

חוויות מותאמות אישית מתחילות בעיצוב מודולרי וגמיש של החדרים עצמם. שימוש בריהוט נייד וקירות מתקפלים שמאפשר התאמה מהירה של החלל לצורכי האורחים. גם הטכנולוגיה ממלאת תפקיד מרכזי, עם מערכות חכמות שמאפשרות שליטה מותאמת על התאורה, הטמפרטורה ועל התכנים הבידוריים. 

להעשרת החוויה בתי המלון שואפים לשלב אלמנטים מקומיים כמו אמנות, קולינריה ואלמנטים מקומיים, המעניקים לאורחים תחושת חיבור אותנטית.

גם במרחבים הציבוריים ניכרת מגמת ההתאמה האישית. לובאים וחללים ציבוריים מעוצבים כך שיוכלו לשמש כאזורי עבודה ביום ולהפוך למתחמי בילוי בערב. בתחום הקולינריה, פרסונליזציה היא שם המשחק, עם מטבחים פתוחים, תפריטים דינמיים ואפשרות הזמנה אישית דרך אפליקציות ייעודיות.

לצד ההזדמנויות, השינוי הזה מביא עמו אתגרים. סוגיות של פרטיות ואבטחת מידע הן מרכזיות, שכן אורחים רבים מביעים חשש לגבי השימוש במידע האישי שלהם. בנוסף, היישום של טכנולוגיות חדשות דורש השקעות משמעותיות והכשרת צוותים מקצועיים לשימוש בהן.

המגמה של חוויית אירוח מותאמת אישית אינה טרנד חולף, אלא מהווה את העתיד של תעשיית המלונאות. בתי מלון המאמצים את הגישה הזו זוכים ביתרון תחרותי משמעותי, עם יכולת להעניק חוויות בלתי נשכחות לאורחיהם. האתגר האמיתי טמון ביצירת איזון בין טכנולוגיה מתקדמת, עיצוב חדשני ומגע אנושי, כדי להבטיח שאירוח מותאם אישית יוביל לעידן חדש ומרגש בתעשיית המלונאות. 

25/05/2025
אבניו - קרית שדה התעופה

סדר יום הכנס

08:30 - 09:30
ארוחת בוקר וביקור בתערוכה
09:30 - 11:05

מושב ראשון:

פתיחת הכנס:
אבי אגאג'ני | יו"ר החברה הכלכלית של התאחדות המלונות בישראל
איריס מושלי | מנכ"לית קבוצת בית ונוי

טארק חג׳אזי | Hegazy Tarek | מנכ״ל ומנהל קיימות, Design Living | שוודיה
נושא ההרצאה: Experience Economy to Experience Boutique

אסף פאתל | סמנכ"ל פיתוח עסקי, רשת מלונות פתאל
נושא ההרצאה: אסף פתאל בשיחה עם מיכאל חי על הפיתוח והצמיחה ברשת פתאל
 
גיא מילוסלבסקי | מנכ"ל והבעלים של מילוסלבסקי אדריכלים
נושא ההרצאהפרטים בהמשך

אשרת עוזרי | אדריכלית
נושא ההרצאה: גורדוניה זכרון יעקב- בין שמים לים: עיצוב מלון ספא על רכס ההר

11:05 - 12:00
הפסקת ביניים וביקור בתערוכה
12:00 - 13:35

מושב שני:

דברי ברכה:
מר חיים כץ | שר התיירות
מר אלי כהן | נשיא התאחדות בתי המלון

טקס הענקת אות הוקרה:
מלונאות - ליאור רביב | מנכ"ל רשת מלונות ישרוטל | 15 שנות צמיחה והתרחבות של רשת מלונות ישרוטל מאז 2010
אדריכלות - דנה ליטרסדורף | מעצבת
 
פיירו ליסוני | Lissoni Piero | אדריכל, מעצב וארט דירקטור | איטליה
נושא ההרצאה: פרטים בהמשך

קרן ושי גרינשטיין | מייסדים ושותפים סטודיו aRt&Yugo
נושא ההרצאה: איך מלון מספר סיפור - חוויה שנשארת הרבה אחרי הצ׳ק-אאוט
13:35 - 14:20
הפסקת ביניים וביקור בתערוכה
14:20 - 15:40

מושב שלישי:

ענת שטרן | Anat Stern | אדריכלית Zaha Hadid Architects
נושא ההרצאה: ZHA - The Art of Hospitality

 

רן ומוריס | Ran & Morris Creative Partnership

נושא ההרצאה: We Don’t Tell Stories

פאצ׳ה קוצ׳ה:

דנה אוברזון | אדריכלית, דנה אוברזון אדריכלים בע"מ

נושא ההרצאה: עיצוב כמחולל מלונאי

אפרת קיסוס מקליס | מייסדת ובעלים של סטודיו לעיצוב ואדריכלות אפרת קיסוס מקליס

נושא ההרצאה: Edge The – אואזיס מדברי על קצה המכתש: מלון, טבע וכוכבים

 

אושיר אסבן | בעלים של סטודיו Asaban Oshir

נושא ההרצאה: אנטומיה של פרטים - עיצוב מדויק במלונאות יוקרה

15:40 -
סיום | נתראה בכנס הבא

המשתתפים

פיירו ליסוני – Pierro Lissoni

פיירו ליסוני – Pierro Lissoni

אדריכל, מעצב ומייסד Lissoni & Partners, איטליה

פיירו ליסוני הוא אדריכל, מעצב ומנהל אמנותי בעל שם עולמי. לאחר שסיים את לימודיו ב-Politecnico di Milano, ייסד בשנת 1986 את Lissoni Associati – חברה רב-תחומית המתמחה באדריכלות, עיצוב פנים ועיצוב מוצר. סגנונו המינימליסטי מתאפיין בטוהר אסתטי ושימוש בחומרים איכותיים. לאורך הקריירה שלו זכה בפרסים בינלאומיים רבים, הציג בתערוכת הביאנלה לאדריכלות בוונציה, ונכנס בשנת 2005 לInterior Design Hall of Fame –

מר חיים כץ

מר חיים כץ

שר התיירות
אירנה קרוננברג

אירנה קרוננברג

אדריכלית, ברנוביץ קרוננברג אדריכלות בע״מ

אירנה קרוננברג הינה בוגרת בית הספר לעיצוב פנים בטכניון, בתחילת דרכה עסקה בעיצוב מגורים פרטיים, משרדי ומסעדות. בשנת 1991 אירנה ואלון ברנוביץ יסדו את משרד ברנוביץ - קרוננברג אדריכלים. ניסיונם המשולב הוביל אותם לפיתוח מתודולוגיה רב- מערכתית וחוצה גבולות המציבה את האדם והמקום במרכז. ניסיונה המרשים, רגישותה האנתרופולוגית וראייתה המעמיקה בתהליכי יצירה וב״חווית משתמש״, מהווים חלק מהותי מאופיו של המשרד ומיכולתו להמשיך ולהתפתח כל יום מחדש.

ליאור רביב

ליאור רביב

מנכ"ל רשת מלונות ישרוטל
ענת שטרן

ענת שטרן

סגנית בכירה במשרד Zaha Hadid Architects, אנגליה

ענת שטרן היא אדריכלית וחוקרת בעלת למעלה מ-20 שנות ניסיון. כיום היא סגנית בכירה במשרד Zaha Hadid Architects , בו היא מובילה פרויקטים בינלאומיים רחבי היקף בסין, יפן, המזרח התיכון, אוסטרליה, דרום אמריקה, אירופה ובריטניה. לצד עבודתה המקצועית, היא מרצה במוסדות מובילים בעולם, בהם אוניברסיטת לונדון מטרופוליטן, Bartlett UCL, אוניברסיטת מנצ’סטר, אוניברסיטת המדעים היישומיים בהמבורג, אוניברסיטת האמנות של איסלנד ובכנסים אקדמיים ומקצועיים. כמו כן, היא מלמדת במוסדות אקדמיים בישראל, ביניהם הטכניון, בצלאל, המכון הטכנולוגי חולון ושנקר.

טארק חג׳אזי - Tarek Hegazy

טארק חג׳אזי - Tarek Hegazy

מנכ"ל ומנהל קיימות ב LIVING DESIGN, שוודיה

מאז הצטרפותו ל-Living Design בשנת 1999, התקדם חג'אזי עד לתפקיד המנכ"ל והמנהל הקריאטיבי של החברה. ברזומה שלו למעלה מ-35 שנות ניסיון וכ-420 פרויקטים יוקרתיים – רובם בתי מלון 5 כוכבים. תחת ניהולו, החברה זכתה בלמעלה מ-120 פרסים בינלאומיים והפכה לשחקן מוביל בעיצוב מלונאי, מגורים יוקרתיים ופרויקטים מסחריים.

דנה לייטרסדורף

דנה לייטרסדורף

מעצבת, מתמחה בעיצוב מסחרי ובתי מלון
מר אלי כהן

מר אלי כהן

נשיא התאחדות בתי המלון בישראל
גיא מילוסלבסקי

גיא מילוסלבסקי

מנכ"ל, ובעלים של מילוסלבסקי אדריכלים

גיא מילוסלבסקי הוא המנכ"ל והבעלים של מילוסלבסקי אדריכלים. עם ניסיון של למעלה מ-20 שנה בתחום, הוא מוביל פרויקטים חדשניים ומגוונים, הכוללים מגורים, מסחר ומבני ציבור. גיא מתמחה בשילוב עיצוב חדשני ופתרונות ברי קיימא, ופועל תמיד מתוך מחויבות לאיכות ולמצוינות. החברה בניהולו צברה מוניטין בזכות הגישה היצירתית והאחראית שלה, המשפיעה באופן משמעותי על הנוף האדריכלי בישראל.

אסף פתאל

אסף פתאל

סמנכ"ל פיתוח עסקי, רשת מלונות פתאל
מיכאל חי

מיכאל חי

מלונאי ויזם
קרן ושי גרינשטיין

קרן ושי גרינשטיין

מייסדים – שותפים סטודיו Yugo&aRt

 Yugo&aRt הוא סטודיו לקריאייטיב ולעיצוב רב-תחומי, המתמחה במיתוג ואסטרטגיה לעולמות האירוח, הקולינריה, התרבות והלייף-סטיילעיצוב חוויות, יצירת סיפורים והשארת חותם שנחרט בזיכרון הם חלק בלתי נפרד מהתהליך.
בגישה הוליסטית, הסטודיו מייצר זהות מותג ייחודית שמחברת אנשים, מעוררת רגשות ומבדלת בנוף התחרותי.

אשרת עוזרי

אשרת עוזרי

אדריכלית, מייסדת אושרת עוזרי אדריכלים

אדריכלים, שהוקם בשנת 2014 על ידי האדריכלית אשרת עוזרי, מתמחה בתכנון ועיצוב פנים של בתי מלון, מסעדות, ספא, משרדים ומבנים מסחריים וציבוריים. הסטודיו, המורכב מצוות צעיר ומוכשר, מציע פתרונות חדשניים ומעוררי השראה עבור מותגים מובילים בארץ ובעולם. הגישה האדריכלית מבוססת על חיבור עמוק בין האדם, המרחב והסביבה, תוך יצירת מרחבים הרמוניים, פונקציונליים ואסתטיים בהתאמה לצרכי המשתמשים ולהקשר התרבותי.

רן ינוב ומוריס אלגזי

רן ינוב ומוריס אלגזי

בעלים סטודיו Creative Partnership

סטודיו רן ומוריס  ,Creative Partnershipמתמחה בעיצוב מלונות, חללי אירוח, אזורים ציבוריים ומרכזי קניות בארץ ובעולם. מאז 2012, הסטודיו מלווה יזמים ומלונאים ביצירת מרחבים חווייתיים עם חשיבה מוקפדת על עיצוב, חוויית אורח ויעילות תפעולית. גישת Story Catching  שלנו מאפשרת לכל פרויקט לבלוט ולספר סיפור ייחודי – כזה שמחבר אנשים למקום ויוצר ערך אמיתי למותג. אנו מאמינים שעיצוב טוב לא רק מרשים אלא גם מתפקד בצורה מדויקת, מתחשב בפרטים הקטנים ומשדרג את חוויית השהייה.

דנה אוברזון

דנה אוברזון

אדריכלית, דנה אוברזון אדריכלים בע"מ

דנה אוברזון, אדריכלית מובילה המתמחה בתכנון ועיצוב בתים ודירות יוקרה, מלונות בוטיק ובתי נופש בארץ ובעולם. בוגרת בצלאל, שימשה בעבר כמרצה באוניברסיטת תל אביב וכיום מרצה ומנחה באוניברסיטת אריאל.  הקימה את סטודיו "דנה אוברזון אדריכלים" ב2002, אשר ייחודו בגישה הוליסטית כלפי כל מרכיבי התכנון, החל מההיבט הנופי והסביבתי, ההבנה המורכבת של החלל האדריכלי וכלה בתהליך המיזוג והאיחוד הנובע מתוך הכרות עם הלקוח והבנה עמוקה של צרכיו ורצונותיו. כל אלו מולידים מתווה ייחודי עשיר, מפורט ומותאם אישית. דנה מאמינה שאקלקטיות, תכנון ובחירת פריטים שונים ויחד עם זאת הרמוניים עבור עיצוב הפנים מייצרים חללים עשירים שגורמים לנו להרגיש בבית.

אפרת קיסוס מקליס

אפרת קיסוס מקליס

מייסדת, ובעלים של סטודיו לעיצוב ואדריכלות אפרת קיסוס מקליס

רכשה את השכלתה בתחום האדריכלות ועיצוב הפנים בבוסטון, ארה"ב בMassachusetts College of art ואת ההתמחות שלה עשתה במשרד ARC בקיימברידג', משרד העוסק בתכנון מוסדות אוניברסיטאיים כדוגמת Harvard University Medical School  ובנייני מעבדות כדוגמת Genzyme Medical Laboratory. הסטודיו לעיצוב ואדריכלות מתכנן פרויקטים בארץ ובחו"ל כבר מעל ל-18 שנה, מלווה את רשת המלונות "פתאל', פרימה, לאחרונה סיימה את עיצובו של מלון כנען בצפת.


אושיר אסבן

אושיר אסבן

אדריכל, בעלים של סטודיו Oshir Asaban

חסות כסף

יורם להב

המציגים בתערוכה

לביא
פולרם
מקלחונט
התאחדות
אורבונד
אלמי
גבריט
ח.ג. סחר
טכנוג'ים
עמינח
שמרת פרוייקטים
מזונית
צמר
מקור הפורמיקה
טמבור
הבטיחו את מקומכם! אל תחמיצו את ההזדמנות להצטרף למשתתפי הכנס ולבלות יום מעשיר ומהנה, שיעניק לכם חוויה יוצאת דופן באיכותה

רוצים עוד מידע?

לחדשות ועדכונים אנא מלאו פרטיכם/ן:

דרכי הגעה: AVENUE | קריית שדה התעופה

מיקום נגיש ונוח במתחם קריית שדה התעופה נמצא בסמוך לצירי התנועה המרכזיים של כביש 1 וכביש 6 ומאפשר לכם להגיע לכנס במהירות ובקלות מכל מקום.
הנחיות הגעהרח' השרון, קריית שדה התעופה.
לצפייה במפת דרכי הגישה לחץ כאן
ניווט ב-Waze: אווניו מרכז אירועים וקונגרסים
תחבורה ציבורית משדה התעופה למתחם קריית שדה התעופה: רכבת – תחנת הרכבת "נתב"ג" נמצאת במפלס S של הבניין היבשתי טרמינל 3, סמוך לאולם מקבלי הפנים וזמינה על פי לוחות הזמנים של רכבת ישראל.
שירות הסעה (שאטל): אוטובוס מס' 5 של חברת אגד פועל כשירות הסעה מנתב"ג למתחם קריית שדה התעופה ובחזרה. תחנת ההסעה ממוקמת במפלס 2 של הכביש הרב מפלסי, מול כניסות 21 ו- 23 לטרמינל.
מוניות: תחנת המוניות בפיקוח ועמדת הסדרן ממוקמת בטרמינל 3 במפלס הקרקע (G) של הכביש הרב מפלסי.
פרטי חנייה למגיעים ברכב: 
1. כאשר פונים בכיכר הראשונה אחרי השער הראשי של אבניו ימינה ניתן לחנות בחניות כחול לבן במקביל בלבד.
2. חנייה במרכז המסחרי הנמצא ממול אבניו בחניון התת קרקעי. יום שלם במחיר 30.
3. יש לקחת את תו החנייה – וניתן לשלם בפביליון ליד ההרשמה לנציג מטעם אבניו בכרטיס אשראי (לא דרך אפל פיי) או 30 ₪ במזומן בסכום מדויק (אין עודף).

" frameborder="0" style="border:0;" allowfullscreen="">
אריחים Ecommerce Website Development